感謝祭まであと 1 週間となったので、本格的にメニューを計画し始める時期です。完璧な七面鳥と付け合わせを夢見ているなら、人工知能が最高の副料理長になるかもしれません。
感謝祭は一年で最も魔法のような日かもしれませんが、最もストレスの多い日の 1 つでもあります。感謝祭のミームは面白いが、日の出から日没まで暑いキッチンで働き続けた結果、年に 2 回会う叔母にマカロニ アンド チーズの品質に疑問を持たれるなんて、何も面白いことはない。 「これを作ったのは誰ですか?」感謝祭では非常に内容の濃い文章になる可能性があります。
余裕があれば、この季節で最もジューシーな食材の恵みを満喫できる時期かもしれません。しかし、それは親戚がソースに深く浸りすぎて、夕食の席で代名詞について議論を始めるときでもあります。
AI が役立つ方法の 1 つは、休暇中に何が起こっても、間違いなくおいしい感謝祭の食事を計画する際に当て推量を排除することです。使用方法は次のとおりです。
AI ツールを選択して自分のスキルを実感しましょう
私は Web 上から特定のレシピを選択できる利点が欲しいので、Microsoft のブラウザ内テキスト プロンプト AI ツール Copilot を使用しています。 Copilot は、LLM (大規模言語モデル) 処理とインターネットからの引用ソースを使用して会話型検索リクエストに応答し、閲覧中に Web ページを分析できます。
ただし、必要な情報は必ず提供してください。ちょうどお湯を沸かすことができるのであれば、真空調理法によるステーキやゼロから作った平打ち麺を使ったフランス料理と中国料理のフュージョン料理のマルチコースのデザインを AI ツールに依頼しないでください。
私がキッチンに関しては素人であることを Copilot に伝えると、入手しやすい材料と最小限の手順と準備で簡単に準備できるレシピをいくつか教えてくれました。オプションの 1 つであるインゲン アーモンジンは、文字通りインゲンにスライス アーモンドが入っているだけで、おしゃれに聞こえます。
AI に人数を与える
感謝祭の食事に何人のお腹を空かせた人が参加するかをロボットシェフに知らせてください。私は Microsoft の Copilot を使用して、このニューヨーク タイムズ紙のグレービーソースのレシピを 20 人分に合わせて変換しました。測定値をより大きなバッチにシームレスに変換しました。
ニーズに合わせてレシピを変更する
誰もがポテトサラダにレーズンを入れたいわけではありませんし、皆が近くで夕食のテーブルに閉じ込められる場合、胃を壊したり、アレルギーを引き起こしたりする可能性のある食べ物を避けるのが最善です。
たとえば、Copilot は、インゲンのキャセロールから玉ねぎを取り出す際に、重要な材料の代替品をその場で教えてくれました。
予算を考慮に入れる
感謝祭のディナーにいくらかかるかを AI ツールに知らせます。副操縦士は、七面鳥のセールや割引を待つ、小さめの七面鳥を買う、プレーンのジャガイモ、箱詰めのスタッフィングミックス、グレービーミックスのパック、既製のパイを使うなど、低コストで風味の高い料理のリストを提供してくれました。豆の皮と缶詰バージョン、キノコのクリームスープ、カボチャとクランベリーのソース。
Copilot は、私の感謝祭の食事全体の費用が 50 ドルから 75 ドルになると見積もっており、必要なすべての材料の価格の内訳も含めてくれました。
ただし、必ず現地の価格を再確認してください。簡単に検索してみると、価格が 4.50 ドル近くあることがわかるため、本物のホイップ クリームが 1 容器あたり 2 ドルで今でも見つかるとは思えません。ただし、「ホイップトッピング」と呼ばれるものはクローガーで1.79ドルで販売されていた。
AI に作業内容を知らせる
時々、善良な人に悪いことが起こります。その悪いことの 1 つは、感謝祭の休暇中にオーブンが使用できなくなることを含むかもしれません。副操縦士は、オーブンを使わずに七面鳥を丸ごと調理するための確かな提案を急遽提案することができました。ただ、冷凍七面鳥を揚げないでください。
私はさらに Copilot を押して、料理に使えるのは大きな鍋しかないことをツールに知らせると、七面鳥を丸ごと一匹密猟する方法の詳細なレシピが表示されました。
感謝祭で何を扱うにしても、AI はキッチンの良い相棒になるようです。
ロボットが七面鳥の味付けを手伝ってくれたことを、批判的な親戚に知らせないでください。