CNET 独自の調査データを含む最近の調査データによると、米国の買い物客の間でステッカー ショックを引き起こす唯一の最大の原因は依然として食料品だという。このような高額な価格は 卵、 ベーコン そして パン 2024 年、お買い得な食料品がどこに隠れているのか、私たちは疑問に思っていますが、それは意外な場所、つまりミールキットにあるかもしれません。
ミールキットはかつては散財とみなされていたが、一般的な食料品ほどのインフレは見られていない。理由?ミールキットサービスは、価格をつり上げて顧客を失うわけにはいかない。結果?同じ食料品を買うのに比べて、ミールキットはこれまでよりもお得です。
などのミールキットサービスを検討したことがあるかもしれません。 すべてのプレート、 ブルーエプロン または ハローフレッシュ 時間の節約にはなりますが、お金も節約できるとは思っていなかったのではないでしょうか。それを確認するために、2024 年にミールキットの実際のコストが、平均的なスーパーマーケットで食料品を購入する場合と比べていくらになるかを計算してみました。
ミールキットだけではないことが判明しました 2024年には手頃な価格になるただし、一部のレシピのコストは同じか、それよりも安い場合もあります。 食料品の買い物、参加するサービスに応じて異なります。
ミールキットと食料品の購入
1食あたりのコスト(平均プラン) | 食料品店での同じ食材のコスト | |
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すべてのプレート | 6ドル | $5.40 |
ブルーエプロン | 10ドル | $9.75 |
ハローフレッシュ | 10ドル | $6.55 |
ここではその内訳と、これらの数字をどのように取得したかを説明します。
どうやって計算したのか
Blue Apron、HelloFresh、EveryPlate の食事の作成にどれくらいの費用がかかるかを確認するために、標準のサブスクリプションに含まれる 2 つの実際のレシピの材料の価格を計算してみました。
食料品を選ぶとき、私は近所の手頃な食料品店であるShop-Riteで見つけることができる同じまたは類似の材料の最も安いバージョンを使用しました。ミールキットのレシピには必要な材料の量だけが含まれているため、ボトル、瓶、箱、袋の全額ではなく、レシピに実際に使用する金額で費用を日割り計算しました。
ミールキットのレシピカードやウェブサイトに特に指定がない限り、私は基本的な非オーガニックのアイテムを選びました。
レシピを選んだ経緯
ミールキットをお探しなら 価値提案どのレシピを選ぶかは賢く選ぶ必要があります。ステーキ、鶏肉、魚は植物ベースの食事よりも自宅で調理すると高価になる傾向があるため、特にこれらのタンパク質を含むレシピを選びました。 (サービスに登録している場合にも、それらを利用することをお勧めします)。
すべてのサービスに追加料金なしでステーキのレシピが含まれているわけではありませんが、HelloFresh と Blue Apron には含まれています。ブルーエプロンは通常、次のようなかなり高級な牛肉の部位を少なくとも 1 種類提供します。 サーロインステーキ 追加料金なしで。
HelloFresh では週に 1 ~ 2 件の牛肉レシピを提供していますが、通常は 安いカット チャックステーキのような。基本的な HelloFresh ではシーフードの選択肢は限られていますが、 バラマンディのレシピ 今週のメニューに加えて、 牧場ステーキ シーザーサラダ添え。
EveryPlate などの予算に優しいサービスでは通常、ステーキやシーフードは提供されていないため、消費者価格を抑えることができています。 EveryPlate 分析では、 チェリービーフミートボール そして ポークチョップ レシピ。
ブルーエプロンは最高の価値を提供します
ブルーエプロン には、私が分析することにした 3 つのレシピの中で最もハイエンドなレシピが含まれています。私はサーロインステーキを使ったレシピと、スチールヘッドトラウトの新鮮なフィレを使ったレシピを選びました。
これらの食事を作るための食料品の価格を計算したところ、それぞれ 11.26 ドルと 8.23 ドルで、一食あたりの平均価格は 9.75 ドルでした。どちらの食事も、最大(最も安い)ブルー エプロン プランの 1 食あたり 8 ドルよりも、スーパーマーケットで買う方が高価であることが判明しました。
それはいいことのように聞こえますが、Blue Apron の最大のプランは、それぞれ 4 食分のミールキットが週に 5 つという驚異的なもので、おそらくほとんどの人にとって実用的です。より手頃なサイズのプランを選択した場合 (たとえば、3 つの食事レシピでそれぞれ 4 食分) の場合、1 食あたりの価格は 9.50 ドルに跳ね上がります。それでも食料品を買うよりは安いですが、ほんの少しだけです。
週あたり11ドルの送料を加えると、ブルーエプロンは食料品の購入費をわずかに超えますが、わずかです。ミールキットが提供する利便性を考慮すると、2024 年にブルー エプロンが良い価値を持っていないという議論は困難です。
ブルーエプロン vs 食料品の購入
マスのフェタチーズ、クスクス、野菜添え | |
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材料: | 料金: |
スティールヘッドトラウトフィレ、10オンス | $11.50 |
パールクスクス 1/2カップ | 2ドル |
4オンス。ぶどうトマト | $1.25 |
赤玉ねぎ 1個 | $1.29 |
砕いたペッパーフレーク | $0.10 |
フェタチーズ、1/2オンス | 2ドル |
スパイスブレンド 大さじ1 | $0.25 |
インゲン、6オンス | 3ドル |
ローストしたヒマワリの種 大さじ2 | $0.50 |
種なしニーソワーズオリーブ、1オンス | $0.64 |
合計: | $22.53 |
1回分あたり: | $11.26 |
インゲンとサツマイモのメキシカン ステーキ | |
材料: | 料金: |
サーロインステーキ 2枚、11オンス | 7ドル |
グアヒージョチリペッパーソース、1/3カップ | 1ドル |
ライム、1個 | $0.50 |
生ナゲット 大さじ2 | $0.59 |
コティハチーズ 大さじ2 | $0.60 |
サツマイモ、1ポンド | 3ドル |
インゲン、6オンス | 3ドル |
スモーキースパイス 大さじ1 | $0.25 |
ニンニク 2片 | $0.20 |
ウスターソース 大さじ2 | $0.46 |
総費用: | $16.55 |
1回分あたり: | $8.23 |
HelloFresh は 3 つの中で最悪の値でした
ハローフレッシュ は最も人気のあるミールキット サービスかもしれませんが、3 つのサービスの中で最も価値の低いサービスでもありました。地元の食料品の価格と比較するために、バラマンディのレシピとチャックステーキのミールキットを選びました。
私の計算によると、HelloFresh のミールキットの費用はわずかです。 $6.55 食料品を買って自分で食事を作るのに1回分あたり。これは、HelloFresh の最も安い食事プランである 1 食あたり 10 ドルよりも約 3.50 ドル安く、毎週の配達コスト 11 ドルを考慮する前の金額です。その送料を 2 つまたは 3 つのミールキットに分散すると、実際の 1 食分あたりのコストは 11 ドルから 12 ドルほどになります。
HelloFresh は、ミールキットの週間メニューとしては最大規模の 1 つとユーザーフレンドリーな注文インターフェイスを備えているかもしれませんが、結局のところ、この人気のサービスは 2024 年には他のミールキット会社ほどの価値を提供していないことがわかります。
HelloFresh と食料品の購入
バラマンディ、レモン風味のニンジン、クスクス添え | |
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材料: | 料金: |
バラマンディ、10オンス | $7.56 |
ニンジン、12オンス | $1.50 |
レモン、1個 | $0.57 |
クミン、小さじ1 | $0.23 |
イスラエル産クスクス、2.5オンス | $0.75 |
コリアンダー、1/4オンス | 1ドル |
ニンニク 2片 | $0.20 |
チリフレーク、小さじ1 | $0.23 |
濃縮野菜ストック 1袋 | 1ドル |
合計: | $13.04 |
1回分あたり: | $6.52 |
スライスバルサミコステーキ | |
材料: | 料金: |
ジャガイモ、12オンス | $1.50 |
レモン、1個 | $0.57 |
イタリアンシーズニング 大さじ1 | $0.50 |
ガーリックパウダー、小さじ1 | $0.23 |
ランチステーキ、10オンス | 6ドル |
ミックスグリーン、2オンス | $0.70 |
シーザードレッシング、1.5オンス | $0.45 |
クルトン、2オンス | $1.00 |
パルメザンチーズ 大さじ3 | $1.50 |
バルサミコグレーズ 小さじ5 | $0.80 |
合計: | $13.17 |
1回分あたり: | $6.59 |
EveryPlate は食料品を買うのと同じくらいお得です
エブリプレートの 食料品店でアラカルトで購入した場合、2 つのミールキットの価格は 4.98 ドルと 5.82 ドルで、平均すると 5.40ドル。 これは、どのプランを選択しても 1 食あたり 6 ドルかかる EveryPlate のミールキットの 1 食あたりの価格よりわずか 60 セント安いだけです。
1箱あたり10ドルの送料を加えると、ミールキットの値段は少し高くなりますが、それでも食料品をすべて自分で買うのと同じくらいの値段です。
EveryPlate のミールキット メニューには、ステーキやシーフードはあまり含まれていないため、鶏肉、牛ひき肉、ポークチョップなど、より予算に優しいタンパク質が期待できます。 EveryPlate の食事は簡単に作れて満足感も得られるため、2024 年に最も安価なミールキット サービスとして選ばれています。
EveryPlate vs 食料品の購入
チェリーミートボール、ズッキーニとガーリックマッシュポテト添え | |
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材料: | 料金: |
ジャガイモ、12オンス | $1.50 |
白パン 2枚 | $0.50 |
ズッキーニ 1個 | 2ドル |
牛ひき肉、8オンス | $3.50 |
チェリージャム、1オンス | $0.85 |
ガーリックパウダー | $0.10 |
サワークリーム、4オンス | 1ドル |
私はヤナギ、1オンス | $0.50 |
合計 | $9.95 |
1回分あたり | $4.98 |
ジャガイモとニンジンを添えた燻製ポークチョップ | |
材料: | 料金: |
ニンジン、12オンス | $1.50 |
ジャガイモ、12オンス | $1.50 |
黄玉ねぎ 1個 | 1ドル |
ねぎ、2 | $0.50 |
骨なしポークチョップ、10オンス | $4.93 |
濃縮チキンストック | 1ドル |
カイエンペッパー | $0.25 |
サワークリーム、4オンス | 1ドル |
合計 | $11.63 |
1回分あたり | $5.82 |
食事の配達を最大限に活用するには、2024 年に食事の配達サブスクリプションをハッキングするためのガイドをご覧ください。