のコスト バレンタインデー 気候変動のために急上昇したと、専門家は警告しています。
大きなチョコレートバーの価格は14％上昇しています。これは、大部分が気候変動に起因するジャンプです。
アフリカのココアベルトの温度が暖かくなっているのは、ココアの価格を押し上げていると専門家は警告しています。
インフレとサプライチェーンの混乱は、チョコレート価格の上昇にも貢献しています。
サイモンダンチョコレートのオーナーであるサイモンダンは、次のように述べています。私は今、わずか2年前にチョコレートに3回支払っています。
「幸いなことに（私のビジネスは）私と妻だけが運営しているので、私たちのオーバーヘッドは非常に低いですが、売り上げが減速した自分の価格を上げなければなりませんでした。これは非常に危険ですが、避けられません。しかし、ほとんどの顧客は、ニュースでチョコレートの価格の上昇を見てきたように理解しています。
西アフリカの気温の高騰と降雨パターンの変化は、作物に大混乱をもたらし、世界的な供給を大幅に絞り、砂糖、ココア、チョコレートの価格を引き上げています。
今年のココア不足は、昨年の生産の同様のクラッシュに続き、ココア価格は1トン後に400％上昇して12,218ドル（9,862ポンド）になり、2024年12月の1トンあたり12,605ドル（£10,175）の新しい記録に上昇しました。
国際開発慈善団体のキリスト教援助の報告によると、気温の上昇と不安定な降雨がガーナとコートジボワールでココアの収穫を妨げていることが示されました。
グアテマラの24歳のココア栽培者であるアメリアは、次のように述べています。 「私のプランテーションは水の不足のために死にかけており、それが私にどのように影響しているかという点では、私の家族には食べ物がありません。ココアの木は死にかけていますが、これは通常非常に回復力があります。私は実際にそれが起こる可能性があることを心配していません（気候関連作物の損失）それはすでに起こっています。」
専門家は、ショコラティエと小売業者が事前にココアを確保することが多いが、費用が上昇すると消費者にこれらの増加を渡すと警告した。
Round Our Wayの共同ディレクターであるSofie Jenkinsonは、「愛は貴重ですが、チョコレートはあなたを腕とこのバレンタインの日に戻し、気候変動が甘い御treat走の価格を押し上げます。 生活費 危機は私たちに多くの人生の贅沢を奪いました、そして今、気候変動によってもたらされる極端な天気はチョコレートの価格を引き上げています。
「愛する人を扱うことは、腕と脚を犠牲にするべきではありません。気候変動に取り組むことができ、極端な天気や食料価格が悪化して上昇することを止めることができるように、クリーンエネルギーなどのソリューションを裏付ける政治家が必要です。」
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