アルコール飲料はがんの主な原因であり、ラベルにそのリスクについての警告を表示すべきだと、米国の公衆衛生総監が金曜日に述べた。
アルコールは毎年約10万件の新たにがんと診断され、約2万人がこの疾患により死亡する要因となっていると、米国外科医総長のヴィヴェク・マーシー氏は述べた。 勧告 健康リスクに国民の注意を集中させることを目的としています。それに比べて、飲酒に関連した交通事故は死亡者をもたらします 約13,500人のアメリカ人 毎年。
22ページにわたる勧告には、「アルコール摂取は、米国においてタバコと肥満に次いで予防可能なガンの3番目の主な原因である」と書かれている。 「この関連性の科学的証拠は過去40年にわたって増えてきましたが、これをがんの危険因子として認識しているアメリカ人は半数未満です。」
アルコール飲料の瓶や缶のラベルには、妊娠中の飲酒についてすでに警告されています。また、運転や他の機械を操作する前の飲酒についても警告しています。カリフォルニア州では、有権者が承認した提案65により、アルコール飲料を提供または販売する企業に対し、がんを含む健康リスクについての警告を提供することも求められている。
レーベルの更新や拡大を決定するには議会の承認が必要となるが、見通しは不透明だ。マーシー氏はバイデン大統領によって任命されたが、任期は残り2週間余りとなっている。ドナルド・トランプ次期大統領は、ニューヨークに本拠を置く救急クリニックチェーンの幹部、ジャネット・ニューヘイワット氏を公衆衛生総監の候補者に選んだ。
ビール、ワイン、蒸留酒業界の幹部らは金曜日、アルコールとがんを結びつける科学的データはまちまちだと述べた。
蒸留酒評議会の上級副会長であるアマンダ・バーガー氏は、次のように指摘した。 最近の報告 米国科学・工学・医学アカデミーによる研究では、アルコールが乳がんのリスク上昇と関連していることが判明しましたが、他の種類のがんとのそのような関連性は見つかりませんでした。
この報告書はまた、適度なアルコール摂取は、まったくアルコールを摂取しない場合と比較して、全死因死亡および心血管疾患のリスクが低いと関連していると結論付けています。
「アルコール製品に対する現在の健康警告は、長い間、消費者にアルコール摂取の潜在的なリスクについて知らせてきました」とバーガー氏は述べた。 「多くのライフスタイルの選択には潜在的なリスクが伴い、科学的研究全体に基づいて警告文の変更案を決定するのは連邦政府の役割です。」
この公衆衛生長官の勧告は、結腸直腸、食道、肝臓、口、喉、喉頭のがんはすべて飲酒と関連しており、女性の乳がんも同様であると述べた。 1日1杯未満の飲み物では、乳がん、口がん、咽喉がんの発症リスクが高まる可能性があるという。
(米国軍医総長室)
しかし、アメリカ人の半数以上は、自分の飲酒行動ががんのリスクに影響を与えていることに気づいていません。あ 調査 米国癌研究所によると、アメリカ人の89%が喫煙が癌の原因であることを認識し、53%が肥満が危険因子であることを認識していましたが、アルコールも同様に癌の原因となる可能性があることを認識していたのはわずか45%でした。
米国のアルコール関連がんのほぼ半数は女性の乳がんであるという。 研究 アメリカ癌協会によって出版されました。女性の乳がんの約 6 人に 1 人はアルコールが原因であり、この疾患は女性のアルコール関連がん死亡全体の約 60% を占めています。
その結果、飲酒は男性よりも女性の方がガンのリスクが高くなります。 2019年には、約5万4,330人の女性が飲酒が原因でがんと診断され、約4万2,400人の男性も同様だった。女性のアルコール関連がん死亡の約60％は乳がんによるもので、男性のアルコール関連がん死亡の約54％は肝臓がんと結腸直腸がんが原因です。
週に飲酒量が 1 杯未満の女性の場合、アルコール関連がんを発症する絶対リスクは 16.5% です。勧告によると、1日1杯の場合はそのリスクが19％に上昇し、1日2杯の場合は21.8％に上昇するという。
男性の場合、週に一度の飲酒は、アルコール関連がんの絶対リスクの 10% と結びついています。勧告によれば、そのリスクは1日1杯の場合は11.4％、1日2杯の場合は13.1％に上昇するという。
世界保健機関の国際がん研究機関は、アルコールは有害物質であると述べています。 グループ 1 発がん物質タバコ、アスベスト、紫外線と同じです。米国国家毒物学プログラムは 2000 年に、疾病管理予防センター、国立がん研究所、米国がん協会、米国協会などの組織がアルコールが人間のがんを引き起こすと宣言しました。がん研究の研究者らは、少なくとも7種類のがんが飲酒に関連していることに同意している。
また、飲酒が皮膚がん、前立腺がん、膵臓がん、胃がんの一因となることを示唆する証拠もあるが、さらなる研究が必要であると公衆衛生総監の勧告は述べている。
科学者たちは初めてアルコール摂取と特定のがんを関連付けた 50年近く前そしてそれ以来、飲酒が少なくとも7種類のがんの危険因子であることを示す証拠が増えていると勧告では述べている。
例えば、 観察研究 195の国と地域の2,800万人を対象に、アルコール摂取量が増えるほどがんのリスクが高まることが判明した。 研究 100万人以上の女性を対象とした調査では、1日1杯までの飲酒をした女性は、飲酒を控えた女性に比べて乳がんになる可能性が10％高いことが判明した。同じく、 研究 36,000人を対象とした調査では、1日あたり約1杯の飲み物を摂取する人は、まったく飲酒しない人に比べて口腔がんを発症する可能性が40％高いことがわかりました。
実験室での実験では、アルコールがどのようにがんを引き起こすのかが示されています。
アルコールは体内で代謝されると、と呼ばれる化学物質に分解されます。 アセトアルデヒド DNAに結合することができます。結果として生じる損傷は、制御不能な細胞増殖を引き起こし、がんを引き起こす可能性があります。
飲酒により、と呼ばれる不安定な分子も生成されます。 活性酸素種 DNA、タンパク質、必須脂肪を妨害する可能性があります。彼らもまた、 炎症を増加させる、それにより体がガンになりやすくなります。
また、アルコールがエストロゲンやその他のホルモンのレベルに影響を与えることで乳がんの発生を促進するという証拠や、タバコの煙に含まれる他の種類の発がん物質はアルコールに溶けるとより容易に体内に吸収されるという証拠もあります。
アルコール飲料を販売する企業は、長年にわたって消費者に安全に飲むよう呼び掛けてきたと述べた。
ビール協会の広報担当者は金曜日、「米国のビール業界は何十年も責任ある消費を擁護してきた」と述べた。 「私たちは、法定飲酒年齢に達した成人に対し、自分の個人的な状況に最も適した選択をし、飲酒する場合は適量のアルコール飲料を摂取することを奨励します。」
ワインメーカーであり医師でもあるローラ・カテナ博士は、「大量飲酒による発がんリスクについての軍医総監からのいかなる警告や連絡も歓迎する」が、確立された常識を超えるべきではないと述べた。科学。
アメリカのAssn。がん研究機関の発表によると、米国のすべてのがん症例の5.4%はアルコールの使用が原因であり、そのため飲酒は、紫外線への曝露、不適切な食事、肝炎やヒトパピローマウイルスなどの病原体による感染よりも大きな危険因子となっている。 (比較のために、AACR によると、米国のがんの 19.3% は喫煙に起因しています。)
研究によると アルコールを減らすか完全に排除すると、これらのがんのリスクが 8% 減少し、全体のがんのリスクが 4% 減少する可能性があります。
の アメリカ人の食事ガイドライン 米国農務省と保健福祉省の研究者らは、非飲酒者がアルコールを摂取し始める健康上の理由はないと述べている。お酒を飲む人は、その摂取量を女性の場合は 1 日あたり 1 杯まで、男性の場合は 1 日あたり 2 杯までに制限することで、リスクを最小限に抑えることができます。
5 オンスのグラスワイン、12 オンスのビール瓶、または 1.5 オンスの蒸留酒タンブラーは 1 杯の飲み物としてカウントされます。
公衆衛生長官の勧告によれば、アルコールに関連した癌による死亡の約83％は、その限度を超えた人で起こっているという。しかし、これは死亡者の17％が適度な飲酒をしていた人によるものであることを意味する。
