10月と11月には若干の失速が見られたものの、過去2年間でインフレは着実に冷え込んでいる。それに応じて、ガソリン、中古車、エネルギーなどの品目の価格もすべて下落した。しかし、食品価格は引き続きインフレを上回り、2019年以来28%上昇しています。
RR Donnelleyの2024年の調査によると、消費者の85%以上が食料品価格の高騰に不満を感じており、3分の1以上がお金を節約するために買う品物を減らしたと回答している。
しかし専門家らは、食料価格の高騰は今後も続くと言う。
ニューセンチュリー・アドバイザーズの首席エコノミスト、クラウディア・サーム氏は「食品価格は一度上昇すると、その価格は上昇し続ける傾向がある」と述べた。 「インフレは再び低下する可能性があるため、大幅な価格上昇は見られません。しかし、大規模な不況を除けば、価格が全面的に下落する傾向はありません。」
専門家らは政策介入が食料価格に影響を与えるかどうかについても懐疑的だ。
ミシガン州立大学のサプライチェーン管理教授ジェイソン・ミラー氏は、「これに関して政府の政策立案者ができることは本当に何もない」と述べた。 「これは米国に限ったことではない。これは世界中で感じられていることであり、現時点では、私たちが前進する中で事態がどのように展開するか見守るだけだ。」
現在の政治情勢によってもたらされた不確実性も、食料価格がどこへ向かうのかを予測することを困難にしています。
進歩的擁護団体グラウンドワーク・コラボラティブの首席エコノミスト、ラキーン・マブド氏は「関税により、特に食料品が大幅に高価になることは疑いの余地がない」と述べた。 「大量国外追放も同じことだ。この国には食料システムを本当に支えてくれている労働者がいるのに、その労働者に本当にダメージを与えて追い出し始めたら、経済全体に悪影響を与えることになる。」
上のビデオを見て、米国で食料品が依然として非常に高い理由を理解してください。