アリゾナ州ツーソン（13ニュース） – 全国で – 卵価格は引き続き上昇しており、すべての人、特にツーソン地域のレストランに影響を与えています。
Xavier Lunaは、卵あたりの価格が劇的に上昇しています。そして、彼は顧客に影響を与えることを避けるためにできる限りのことをしようとしています。
「確かに挑戦でした」とルナは言いました。
彼は今、彼らは卵あたり約65〜70セントを払っていると言った。
ルナは、3〜4か月前に卵ごとに25セントしか支払っていなかったと言いました。
USDAによると、鳥インフルエンザがこの増加の理由です。
ルナは、彼がそれを理解しており、ツーソンのレストランがメニューの価格を強化することを余儀なくされていることを理解していると言います。
「おそらくここでもやらなければならないでしょう。なぜなら、価格がすぐに下がるとは思わないからです」とルナは言いました。
しかし、ルナは、彼が町中を運転しており、できるだけ早く食料品店に入って卵を手に入れ、彼のカフェで価格の上昇を避けようとしていると言いました。
これは彼のビジネスの最初の年であり、彼はあらゆる利益がビジネスに戻ったと言います。
「今、あなたはこのタイプのものに対処しなければなりませんでした、そして、それはただの調整です」とルナは言いました。 「ご存知のように、調整して、顧客にできる限り最高の治療を提供することを確認する必要があります。」
NatvmanはLunaCaféの通常の顧客になり、他のレストランでの影響を見たと言い、価格を抑えるためのLunaの努力に感謝しています。
「私たちは数週間の間に朝食を食べて町中に乗っています。それは私たちが他の人々や他のクラブとつながる方法です」とナットマンは言いました。 「そして、ほとんどの場所、それは今、卵のドル、2ドルの追加料金のようなものです。」
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