- 私は最近、リック・カルーソの5つ星のリゾート、ローズウッドミラマービーチのレストランであるカルーソズで食事をしました。
- それは、彼のイタリアの遺産と新鮮なカリフォルニアの食材をブレンドするシェフのマッシモ・ファルニニによって運営されています。
- 私は見事なシーフード料理が大好きだったので、カルーソのミシュランの星に値すると信じています。
なぜそんなに多くの星がモンテシトを愛しているのか知りたいなら、カルーソのものよりももう探す必要はありません。
ミシュランの星付きレストランは、5つ星のローズウッドミラマービーチリゾートの中に隠されたカリフォルニアの天国の少しスライスです。海の上の夕日は背景で、クラッシュするのはサウンドトラックであり、塩をかいた風が新鮮な魚介類の各プレートをくすぐります。
Caruso’sのシェフであるMassimo Falsiniと一緒に座って、175ドルの4コースディナーを試してみた後、1つのことが私に非常に明確になりました。
