西シアトルで人気のカフェ、ビバップ・ワッフル・ショップは、水曜日にシアトルの新しい最低賃金である時給20.76ドルが発効されてから数日後に閉店した。
ビバップは、シアトル市が全米で最も高い賃金法の一つを施行しているため、閉鎖または財政的逼迫に直面しているいくつかの企業のうちの1つである。新しい政策では段階的賃金とチップクレジットが廃止され、すべての雇用主に一律の給与要件が設けられる。
なぜそれが重要なのか
チップを受け取った従業員にとって、一律賃金により、中小企業がチップを報酬総額にカウントすることを可能にしていたこれまでのクレジットが廃止されます。経営者らは、このアプローチは経営に持続不可能な負担を与え、多くの企業が価格引き上げ、人員削減、完全閉店などの難しい決断を迫られると主張している。
所得不平等に対処することを目的としたこの新法は、都市が労働者の公正な賃金と中小企業経営の財政的現実のバランスをどのようにとるかについて議論を呼んでいる。
知っておくべきこと
シアトルの以前の賃金制度では、チップや医療手当で報酬総額が20.28ドルになった場合、中小企業は時給17.25ドルまで支払うことができた。新しい法律は、規模や提供される福利厚生に関係なく、すべての雇用主に対して一律の最低賃金を 20.76 ドルに設定しています。
ビバップ ワッフル ショップのオーナー、コリーナ ラッケンバック氏のような中小企業経営者にとって、コストの増加は乗り越えられないものでした。同氏は賃金引き上げによる経済的負担に加え、インフレによる食費やリモートワークの傾向による客足の減少を挙げた。
ラッケンバック氏はシアトルのテレビ局ＫＣＰＱに対し、「これは財政的にもはや意味がないだろう。なぜなら、私に限って言えば、値上げにより年間３万２０００ドル余分に費用がかかることになるからだ」と語った。
ワシントン・ホスピタリティ協会は、人件費の高騰により、シアトルのレストランの閉店件数は今年5～8％増加すると予測している。
ゲッティイメージズ
州内のレストランを代表するワシントン・ホスピタリティ協会の会長兼最高経営責任者（CEO）のアンソニー・アントン氏は、「これは持続可能ではない」と語った。 シアトル・タイムズ。 ニューズウィーク さらにコメントを求めて協会に電子メールで問い合わせた。
しかし、企業への影響はもっと控えめだと予想する人もおり、賃金引き上げの正確な金額は秋以降に予定されていると指摘している。
しかし労働者擁護派は、経済的正義のためには増額が不可欠だと主張している。同紙によると、シアトル交通ライダー組合のケイティ・ウィルソン氏は、「労働者や勤労者世帯は、生活費の上昇に本当に苦しんでいる。賃金の大幅な引き上げは、2025年に向けて人々が家計をやりくりするのに本当に役立つだろう」と語った。 回。
米国で最低賃金が最も高い場所
新しい措置の導入により、シアトルは時給 20.76 ドルで、国内で最低賃金が最も高い主要都市となった。ただし、州内で最高というわけではありません。ブリエン氏は時給21.16ドルの最低賃金でトップとなった。 2 番目に高いのはタクウィラの 21.10 ドル、続いてレントンとキング郡の未編入地域が 20.29 ドルです。
人々の意見
LinkedIn で補助金ライターのアイザック・セリガー氏は次のように述べています。 「最低賃金の大幅な引き上げと、この街での生活を価値あるものにする風変わりなレストランの両方を都市に設けることはできないようだ。他の多くの大都市と同様に、シアトルは市として自殺することを決意したのだ。」
アンソニー・アントンはシアトルのラジオ局KNWNにこう語った。 「2025年には魅力的な経済状況が見られると思います。新しいアイデアや新しいモデルのために多くの変化が試みられることになるでしょう。」
次に何が起こるか
アントン氏は、地元のレストランは今後数年間で競争力を維持するためにビジネスモデルを適応させる必要があると述べた。
セルフサービスのキオスクやデジタル メニューなどのイノベーションはすでに標準になりつつあります。さらに、高級料理とファストカジュアル体験を組み合わせたハイブリッドレストランモデルなど、より革新的な変化が生まれています。
