セリナのビジネスは住民の暖かさと食事を保つために雪の中を営業します

セリナ — セリナの人々は金曜日に目覚め、そこは冬のワンダーランドだった。

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CBS ニュース テキサス


ほとんどの場合、彼らは時間を最大限に活用して雪だるまを作り、思い出を作りました。

しかし、私たちが街にいる間、ザ・ウィックを除いて、ほとんどすべての店やレストランが閉店していました。

「私たちは地域社会のためにオープンしたかったのです。本当に隣人のためにここにいたかったのです」とキム・ウィクリフさんは語った。

彼女は夫のクリーブとともにザ・ウィックを所有しています。木曜日は閉店していたが、金曜日にはブランチスポットは営業すると彼女はフェイスブックに投稿した。

「私はただこう言いました。『ねえ、本当に雪が降っていますが、私たちはここにいます。ゆっくり運転して安全にここに来てください。温かい食べ物やコーヒー、その他すべての楽しいことが必要な場合は、私たちはミモザやあらゆる種類のことをしています。なぜですか?雪の日じゃないの? 雪の日にはルールがあるの?」とウィクリフは言った。

雪の日にはルールなどまったくありませんし、家族で過ごす小さなカフェにもルールはありません。

「私たちの娘は1マイルも離れていないところに住んでいて、彼女は小さな小さな車を持っています。私は大きなフォーバイフォーを持っています。そこで私は彼女を迎えに行き、彼女を連れて行きました。そして今日は彼女が給仕役です。私はバーテンダーとバリスタ、そして私の夫はコックと一緒にそこに戻っているので、全体として、私たちはそれをうまく機能させています」とウィクリフ氏は言いました。

雪が溶けて日常が戻ることを願う人もいるかもしれないが、その冬の魔法をもう少しだけ長く持ち続けたいと願う人もいるだろう。

それまでは、ザ ウィックのドアは開いたままで、シナモン ロールとミモザを手に入れることができますが、それはわかりません。

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