Scittino'sがオープンしました 2番目の場所 ローランド湖近くのフォールズロードに位置しており、イタリアンデリ、ピザショップ、レストランのゼネラルマネージャーの一人であるブラッド・ブラック氏によると、ビジネスは順調にスタートしているという。 2024 年 12 月 9 日にオープンしました。
ケイトンズビルの元の店舗は 1973 年にエドモンソン アベニューにオープンし、半世紀後にレストランは変わりました。所有権は家族に残り、サルとジョシー・シッティーノ兄弟が店を甥のフランコ・シッティーノに売却した。
フランコ・シッティーノは拡大を目指してこのビジネスを受け入れ、それを実現するために創造性と資本を注入しました。フォールズ ロード店には、ケイトンズビル店と同様に、イタリアの特産品マーケットとワイン ショップがあります。サブメニューもあり、もちろんピザもあります。
新しいのは、ランチとディナーに毎日バーテンダーが常駐する本格的なバーであり、フルディナーメニューも計画されていますが、まだ完全には展開されていません。ブラック氏は今後数週間かかるだろうと語った。
「全メニューはまだ完成していません。したがって、できれば今週、おそらく来週にはいくつかのことを展開し始める予定です。特にディナー部分のメニューをベースにしているだけです」とブラック氏は語った。 「今、私たちはサンドイッチをたくさん作っています。それが私たちが始めたことのようなものです。そして約 2 週間後、ピザの展開を開始しました。つまり、それが今の我々のほぼ現状です。」
Scittino の 2 番目の店舗は、6241 Falls Road、Baltimore、MD にあります。
