Food+Tech Connect の商標いじめ、食品と農業などの今後 43 年間を予測 – TechToday

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私たちは毎週、消費財、小売、レストラン、農業、料理、健康におけるビジネス、テクノロジー、投資のトレンドを追跡しています。その必要はありません。今週のトップヘッドラインの一部をご紹介します。

最近のニュースでは、デビッド・チャン氏のブランドに対する法的措置に対するインターネットの騒動は、文化の商業化に対する一般的な感情を浮き彫りにしました。彼の百福チリクランチのようなトレンドを利用しようとする努力にもかかわらず、世論は依然として感銘を受けていない。一方、小売業界では、果物や野菜がブランディング活動の最新のターゲットとなり、投資家やマーケティング担当者が農産物コーナーに注目を集めており、農業業界内での焦点の変化を示しています。

その他のニュースとして、AgFunder と提携したポッドキャストの最初のシーズンを終了しました。食品と農業を通じて気候と社会危機に取り組むビジネスについての微妙な調査である New Food Order です。ポッドキャストを開始した理由をすべて読んでください。 ぜひ購読してシェアしてください！

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デビッド・チャンがブランドに停止命令を送ったというニュースをガーディアン紙が報じたとき、インターネットが一斉にデビッド・チャンを非難するのを見るのは信じられないことだった。彼らが文化を商業化しようとどれほど努力しても、いずれにせよチリの需要は中途半端であるというのが国民のコンセンサスのようだ。

投資家やマーケティング担当者が農業業界をターゲットにしている中、果物と野菜はスーパーマーケットで最もブランド力を強化されているセクションだ。

パーフェクトデイは、契約違反、詐欺的勧誘、詐欺的隠蔽の疑いで、受託製造パートナーであるオロンから訴訟を起こされている。

カカオがその猛烈な上昇で注目を集める中、他の主要作物の価格も上昇しており、世界の一部で頑固に高止まりしている食料インフレのリスクが再び高まっている。

カラーの創始者による新興食品ブランドは、市場の規範に挑戦します。ジンは、分断ではなく共感の場から活動することについての考えと希望を語ります。

同社は、オランダのマーストリヒトにある現在世界最大の培養肉施設であると主張する施設が2023年5月にオープンした後、この資金を使って生産プロセスをさらに拡大する予定だ。

ヨーロッパにおけるアグリフードテックへの資金提供は減少しているかもしれないが、世界の投資に占めるヨーロッパの総シェアは増加している。 2021 年の 23% から 2023 年には 36% になります。

急速に成長する食のトレンドは、有機認証の人気と再生型農業の社会的および気候的利点を組み合わせています。

現在の作物保険プログラムの制限的な性質は、生産者のリスクを軽減しながら持続可能な農業実践を奨励する、再生型農業保険の開発の機会を提供しています。