ファストフード会社のようなもの うーん！ブランドの ケンタッキーフライドチキンや マクドナルド は、おなじみの人気商品に低リスクで高利益を賭けて消費者を魅了する方法として、チキンテンダーに戻りつつある。
テクノミックのイグナイト・メニューのデータによると、第3四半期時点でファストフード店のほぼ半数がチキンメニューを提供しており、2019年の同時期と比べて5.7％増加した。サラダやラップなどの他の料理にチキンテンダーを加える飲食店が増えています。
タコベルもヤムが所有しています！ブランドは、タコスとブリトーでチキンストリップをテストしてきました。マクドナルドは、2025年末までにほぼすべての世界市場で販売される予定のマクリスピーサンドイッチのバージョンもテスト中であると述べた。
ファストフードの60億ドルのカテゴリーであるこのスナックは、子供向けメニューの域を超えている。チキンフィンガーだけを使ったメニューを提供する Raising Cane's の成功を見てください。同社は今年初めに最初の10億ドル規模の四半期を報告した。第 3 四半期の既存店売上高と来店客数は 2 桁増加しました。
その理由は、製品の味と価値が顧客を熱心なファンに変えたからだ、とレイジング・ケーンの共同最高経営責任者（CEO）AJ・クマラン氏は語った。
「彼らは日常の価値を求めている。ギミックを求めているわけではない」とクマラン氏は言う。 「そして、私たちはそれを実現することができます。そのため、私たちは自分たちがどのような状況にいるのか、そしてどのようにその約束を果たし続けるのかについてかなり強気です。」
10月、KFCは新たな入札に向けて、ライバルを非難する風刺広告を掲載した「鶏入札バトル」キャンペーンを開始した。 KFC の代表者は、ポパイ（所有者）の店舗も訪問しました。 レストラン・ブランド・インターナショナル）、バトンルージュ、ニューオーリンズ、アトランタのチックフィレイズとレイジングケーンズは、競合店の前でKFCの無料サンプルを配りました。
同社の新しい米国最高マーケティング責任者であるキャサリン・タン・ギレスピー氏は、発売まで2か月も経たないうちに採用された。
「私たちは世界一おいしいフライドチキンを持っているので、戦いを始めるべきだと感じました」と彼女は語った。
さて、どのチキンチェーンが勝ち残るのでしょうか？
