英国のパブはギネスがなくなるのを心配している



CNN

ロンドンのカムデン・ハイ・ストリートのすぐ裏にあるシーフェブン・ベイ・パブでは、ギネスが50%以上を占めています。 生ビールの販売。オーナーのパット・ローグさんはCNNに対し、今年はすでに2年前の2倍の量のギネスを販売したと語った。

アイリッシュ スタウトは、独特の温かみのある茶色、クリーミーな泡立ち、独特の注ぎ方で知られています (ギネス 1 パイントを飲むのに 119.5 秒かかります)。 注ぐ)、ラグビー少年やパブの男性が好む飲み物として長い間知られてきました。

しかし、過去 2 年間で、特に若者や女性の間でギネスの人気が急上昇しました。

7月~10月はビールの販売 飲食業界向けのデータ洞察会社CGAによると、英国では0.5%減少した。しかし、同じ期間でビールの売上は 23.2% 増加しました。 ギネス認定を持つディアジオ社にとって ブランド。具体的には、樽入りギネスの売上が 20.9% 増加しました。

10月末までにギネス認定 CNNと共有されたニールセンのデータによると、2024年を通じて英国で最も売れたビールとなった。

ソーシャル メディアのインフルエンサーやマーケティング キャンペーンは、ギネスが年配の男性の飲み物であるという概念を払拭するのに役立ちました。ローグ氏は、TikTokのインフルエンサーがビールを流行らせ、ロンドン周辺で最も注がれたビールをランク付けして比較するビデオレビューを通じてさまざまなパブを紹介したと称賛した。

彼は、6人の若者(男3人、女3人)のグループがシーフェブン・ベイのバーに歩いてくるのを見るのは驚くことではない、と語った。 そしてギネス一杯を注文する――何年も前には前代未聞のことであったと彼は言った。

「以前は年配の男性の飲み物として描かれていましたが、今では誰でも飲むことができるようになりました」とローグさんは語った。 「これで、冷たい飲み物ができました。」

需要の急激な増加を受けて、ディアジオは一部のパブオーナーに対し、ホリデーシーズン中も確実に配布できるようギネスに割り当て制限を設けると伝えた。

ディアジオの広報担当者は声明で「過去1カ月間、(英国)ではギネスに対する並外れた消費者の需要が見られた」と述べた。 「当社は供給を最大化しており、可能な限り効率的に取引できるよう流通を管理するために顧客と積極的に取り組んでいます。」

割り当て制限はすべてのパブに影響を及ぼしているわけではありません。しかし、パブのオーナーらはCNNに対し、特にホリデーシーズンは一年で最も繁忙期であり、週ごとの利益率にとって極めて重要な時期であるため、需要を満たすのに十分な供給を確保することにうんざりしていると語った。

ローグさんは1週間に40~50樽のギネスを飲み歩くが、金曜日には60樽の注文を確保した。配達物が届くまでは緊張していたが、今週分の在庫が十分にあるので安心していると語った。

モーニングスターの株式アナリスト、ヴェルシュカ・シェッティ氏は、蒸留所や醸造所の成長は過去1年で鈍化したが、ディアジオのギネスはその傾向に逆行していると指摘した。

3 月、ディアジオは人気の高い製品を発表しました。 マーケティングキャンペーン 俳優のジェイソン・モモアとの共演がブランドの成長に貢献したとシェティ氏は語った。

「このブランドは、特に女性とZ世代の間で人気が高まっています」と彼女は語った。

ディアジオの7月の会計年度末決算会見で、デブラ・クルー最高経営責任者(CEO)は、ギネスの世界純売上高は2024会計年度全体で15%増加すると述べた。

クルー氏は、ディアジオはMomoaとのようなマーケティングキャンペーンやインフルエンサーと提携して「コンテンツを共同制作し、ブランドを形成する」ことで「より多くのギネス消費者を採用した」と述べた。

クルーによると、英国では女性のギネス消費量が2022年度から2023年度にかけて27%増加したという。

ディアジオのクルーは、コンテンツクリエーターとの協力に加え、プレミアリーグやシックスネーションズラグビーなどのスポーツイベントとのビジネスパートナーシップが今後も需要に貢献すると期待していると述べた。

ロンドンのストーク ニューイントン地区にあるオールド シレラグでは、1991 年以来「ギネス ハウス」となっており、アイリッシュ スタウトの樽が週に 2 ~ 3 回配達されます。兄とともにこのパブの共同経営者であるアオンガス・レイドン氏はCNNに対し、このパブはギネスで常に知られてきたが、近年人気が高まっていることに気づいたと語った。

「私たちにとってギネスは常にかなりの量の商品でした。でも確かに、ここ数年でギネスの売り上げは上がっていると思います」と彼は言った。アイリッシュ スタウトは現在、パブの売上の最大 70% を占めています。

アイルランドのロスコモン出身のレイドンさんは、10年前と比べてギネスを飲む若者の数が目に見えて増えたと語った。

「私たちの顧客は主に20代前半から30代前半で、大多数はギネス愛飲者でしょう」とレイドン氏は語った。 「性別的にはかなり混合しています。」

ロンドンのショーディッチ地区にあるパブで酒を飲みながら、ハリー・エヴァンスさん(26)はCNNに対し、ギネスは滑らかで飲みやすく、他のビールに比べて「ガスが少ない」ため大好きだと語った。 「一年中飲んでいます」と彼は言いました。

レイドン氏は、37年間の業界生活の中で、ギネスの供給に関していかなる困難も経験したことがないと語った。これは、一部のパブオーナーが割り当て制限があるのではないかと心配している理由の説明になります。

レイドン社には割り当て制限についてまだ通知されていないが、配達物の受け取りについては神経をとがらせていると述べた。

ディアジオは英国での「例外的な」需要を挙げたが、スタウトは米国でも人気が高まっている。ニールセンによると、10月までの過去12カ月間でギネスが米国で最も輸入されたビールとなった。

ディアジオによると、ヨーロッパでは、スタウトのノンアルコールバージョンであるギネス 0.0 の純売上高が 2024 年度に 2 倍になったという。

マンハッタンのデッドラビットで、共同創設者兼マネージングパートナーのジャック・マクギャリー氏は、2023年全体で売ったギネスと同じくらいのギネスを2024年の最初の10か月間で売った、と語った。

2023年11月22日、ロンドン中心部のパブでギネス1パイントが注がれる。

北アイルランドのベルファスト出身のマクギャリーさんは、アイルランド文化が世間の注目を集める瞬間を迎えており、これはギネスにとって良い前兆だと思うと語った。

さらに、若者たちはギネスが軽くて低カロリーのビールであるという認識を深めているのではないかと同氏は述べた。ギネス 20 オンス パイントには約 210カロリー20オンスのパイントで約224カロリーのステラ・アルトワのようなラガーに匹敵します。 そしてギネスのアルコール度数はわずか 4.2% で、ミケロブ ウルトラのような軽いビールに匹敵します。

「当社のバーはすべて、昨年の売上を上回っています」とマクギャリー氏は語った。 Dead Rabbit はテキサス州オースティンにも前哨基地を持っています。

ブルックリンのウィリアムズバーグにあるアイオナ バーのオーナー、ビクター ボイドはダブリン出身です。彼のバーでは25年間ギネスを注ぎ続けており、最近の人気の高まりにも気づいていると彼は語った。

ボイド氏によれば、それは若者の間だけではないという。同氏は、ニューヨークで最も注がれたギネスのパイントに関するソーシャルメディア上のレビューが、多くの人にとって彼のバーの知名度を高めるのに役立っていると語った。

「他の多くのビールよりもアルコールとカロリーが低いスタウトの楽しさを発見した人もいます」とボイド氏は言う。

CNNのメイジー・リンフォード氏が報道に貢献

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