- 小規模で持続可能な食生活の変更は、時間の経過とともに大幅な体重減少につながる可能性があります。
- 体重を減らした5人が、ダイエット前後で食事がどのように変わったかを語った。
- 最も重点を置いているのは、分量の管理、カロリー計算、自然食品の摂取です。
食習慣を変えずに脂肪を減らすことはまれです。結局のところ、カロリー不足（消費するエネルギーよりも消費するエネルギーが少ない）が体重を減らす唯一の方法です。
ただし、厳しいダイエットをしたり、好きな食べ物をすべて絶つ必要はありません。
多くの人にとって、タンパク質に焦点を当てたり、食べる量を減らしたりするなどの小さな調整が大きな違いを生みます。
それぞれ50ポンドから200ポンドの間で体重を減らした5人が、食生活がどのように変化したかをBusiness Insiderに語った。
ファストフードが減った
140ポンドの減量前後のクラーク・ヴァレリー。 クラーク・ヴァレリーの厚意による。
ニューヨークの薬局チェーンでアシスタントマネージャーを務めるクラーク・ヴァレリーさんは、ファストフードの量を減らし、分量を減らしたことで体重を140ポンド（約140ポンド）減らした。
彼が体重を減らす前の典型的な食事は、ビッグマック 2 個、チキンナゲット 20 個、大きなフライドポテト 2 個、マクドナルドのソーダ 1 杯、またはメキシコ料理レストランのタコス 8 個でした。 「この分量なら4人で食べられるかもしれない」と彼は言う。
体重を減らすために、ヴァレリーさんは全粒粉のイングリッシュマフィンにスクランブルエッグをのせ、小さなソーセージを添えたり、グリルチキンとサラダや野菜を添えたりするなどの食事を食べた。
低カロリーのスワップ
マリア・カーケランドの減量旅行の前後。 マリア・カーケランド
ノルウェーの教師マリア・キルケランドさんは、カロリーを計算することで 2 年間で 159 ポンド減量しました。彼女は食生活にもいくつかの小さな変更を加えました。たとえば、彼女はパンに乗っているサラミとチーズをカッテージチーズと低糖ジャムに置き換え、職場の食堂にあるサラダよりもドレッシングの量を減らしてサラダを自分で作り始めました。
カークランドさんは夕食時に、赤身の肉を食べ始め、フライドポテトの上に茹でたジャガイモやベイクドポテトを選ぶようになった。 「ジャガイモはカロリーがそれほど高くなく、腹持ちがよく、満腹感があり、栄養が豊富です。私はジャガイモが大好きです。ほとんどすべての夕食にジャガイモを食べています」とカーケランドさんは語った。
簡単な自然食品の食事
リア・マンキューソは200ポンド減量した。 クアナナ・マリー/タラ・ダン
アリゾナ州スコッツデールに住む写真家のリア・マンキューソさんは、料理が嫌いですが、それでも200ポンド（約250キロ）減量するために食生活を変えました。以前、マンキューソさんはドライブスルーの食事や冷凍食品を主に食べていたが、現在はカッテージチーズボウルやチキンとポテトのような新しい主食を開発している。
「私は加工食品を少なくとも最低限食べるように心がけていますが、料理はあまり好きではないので、非常に簡単に済ませるようにしています」とマンキューソさんはBusiness Insiderに語った。
ボリュームたっぷりのランチ、軽めのディナー
ベッツィー・グランチ博士の減量前後 ベッツィ・グランチ博士
アトランタ郊外の神経外科医ベッツィ・グランチさんは、流行のダイエット法をやめて栄養について学んだところ、体重が50ポンド減った。体重を減らす前、彼女は定期的にピザやチックフィレイなどのファストフードを食べ、ソーダやフラペチーノなどのエネルギー豊富な飲み物を飲んでいました。
現在、彼女は朝食を抜いて断続的に絶食し、高タンパク質の昼食と軽い夕食をたくさん食べています。グランチは自然食品とタンパク質に焦点を当てており、炭水化物は控えめにしていると彼女は言いました。
食事の準備
ベンジー・ザビエルは、ファストフードと食事制限をやめて、体重を100ポンド減らしました。 ベンジー・ザビエル
ニュージャージー州出身のコンテンツクリエイター、ベンジー・ザビエルさんは、大好きな食事をより健康的なものにして、100ポンド減量しました。ザビエルはよくファストフードを食べていました 利便性。 体重を減らすために、彼は日曜日に食事の準備をし、平日は健康的な料理を用意しておきました。
ザビエルは、七面鳥とナスのラザニアや、鶏肉とピーマンのファヒータ詰めなど、ボリュームがあり、高たんぱく質の食事に焦点を当てました。
