ニューヨーク
CNN
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スターバックスはもうアメリカの公衆トイレにはなりたくない。
スターバックスは、買い物をしなくても誰でもカフェでたむろしたり、トイレを使用したりすることを許可していた政策を廃止する。この新しい規則は、スターバックスのカフェ体験を改善し、ホームレスの人々や、避難所やトイレへのアクセスのみを目的としてスターバックスを利用する無料金の顧客を阻止するためのより大きな取り組みの一環であるが、これらの規則は、スターバックスのカフェ体験後に導入されたポリシーを覆すものである。同社史上最大の PR 災害。
月曜日に店舗に発表されたこの新しい行動規範は、顧客を呼び戻し、低迷する売上を伸ばし、従業員との関係を改善するというCEOのブライアン・ニコル氏の戦略の一環である。これは北米のすべての場所に適用され、店舗のドアに表示されます。
スターバックスの広報担当者は声明で、今回の変更は「カフェに座って楽しみたい、または来店中にトイレを使いたいと考えている有料の顧客を優先するための現実的な措置」と述べた。 「行動やスペースの使用について明確な期待を設定することで、すべての人にとってより良い環境を作り出すことができます。」
他の変更には、物品の取り扱い、差別、屋外でのアルコール摂取と電子タバコの禁止が含まれます。 ポリシーがオンラインに掲載される。従業員は新しいポリシーに関するトレーニングを受けます。
スターバックスはまた、店内での注文に特典を与えることで、顧客に持ち帰り注文ではなくカフェに滞在するよう奨励しようとしている。 1 月 27 日から、すべての顧客は、セラミックのマグカップまたは再利用可能なグラスで提供されるホットまたはアイスコーヒーの詰め替えを 1 杯無料で受け取ることができます。以前は、この特典はスターバックスのロイヤルティ プログラムの会員にのみ適用されていました。
スターバックスの今回の動きは、一般大衆にトイレの利用を提供するという、オンとオフの関係を逆転させるものだ。
米国の多くの都市や郊外でトイレへの適切な公共アクセスが不足している中で、トイレへのアクセスが制限されることになった。そのため、スターバックスやマクドナルド、その他のチェーン店などの民間企業がその穴を埋めることになった。
トイレやカフェを一般の人々に開放することで、スターバックスは職場と自宅の間の「サードプレイス」としてのブランドを確立し、潜在的な顧客を呼び込むことができた。しかし、この方針は従業員と顧客の両方に課題をもたらしました。
この開放政策は2018年、フィラデルフィアの店舗で友人を待っていた黒人男性2人が逮捕されたことを受けて始まった。男性のうちの１人は、入ってすぐにトイレを使いたいと頼んだところ、有料客専用だと言われたと語った。この事件はカメラに捉えられ、スターバックスにとってPRの大惨事となった。
スターバックスの元最高経営責任者（CEO）ハワード・シュルツ氏は、2022年には従業員や顧客に脅威をもたらすメンタルヘルス問題の拡大を理由に、バスルームの営業を維持できなくなる可能性があると述べた。同年、スターバックスは安全上の懸念を理由に、主にダウンタウンにある十数店舗を閉鎖した。
歴史家のブライアント・サイモン氏は、「これは、米国に公衆トイレがないことが原因で複雑な状況が生じていることと、スターバックスが方針を転換したことのもう一つの例だ。公共インフラの不足から時には恩恵を受けながらも、同じことで被害を受けている」と述べた。テンプル大学で次のような論文を執筆しました。 本 スターバックスで、現在米国の公衆トイレに関する作品に取り組んでいます。
