ミズーリ州カンザスシティ — ジョーズ カンザスシティのようなバーベキュー店にとって、フットボールのシーズンはすでに大盛況だ。しかし、カンザスシティ・チーフスのホームプレーオフゲームはビジネスをさらに良くします。
ジョーズKCのゼネラルマネージャー、ビクター・ブランメル氏は「市内でのプレーオフの試合だと、我々は非難される」と語った。
昨年はプレーオフが町外で開催されたため、ブランメル氏は市内でのプレーオフゲームで忙しくなるだろうと述べた。
同氏は、彼らは週末を、全力を尽くした休日であるかのように扱っていると説明した。
「日曜日の夜に試合が発表されるとすぐに、月曜日の朝、我々はすぐに電話に出た」とブランメル氏は語った。
冬の天候のため数週間遅れた後、ブランメル氏は、400枚近くのリブをスライスして提供するつもりだと語った。
これに対し、ブランメル氏によると、通常の土曜日には通常約 200 枚の石板が見られるという。
「できる限りのことをしていきたい」とブランメル氏は語った。 「街に集まる人々、チーフスを祝う人々、この週末を有効活用してください。」
ブランメル氏は、チーフスとテキサンのファンを同様に見てきたと語った。
アンソニー・マラテアさんは息子とともにアリゾナ州から車で16時間かけて試合を見に来た。彼は、彼らはカンザスシティの魅力に浸って一日を過ごしたいと言いました。
「おいしいバーベキューを食べに行きましょう。博物館にでも行って、カンザスシティにいることを少し吸収してみませんか」とマラテアさんは言いました。
マギー・クロフォードとその家族のような他のチーフスファンは、ジョーズをレッドフライデーの伝統にしている。
「完璧な気分だ」とクロフォードは語った。 「たとえば、カンザスシティ、バーベキュー、今日はレッドフライデーです。まさにぴったりの気分です。」
バーベキューとチーフスには密接な関係があり、私たち全員がチームを応援することに興奮します。
「それを観にスタジアムに出かけるときも、友達や家族と一緒に家で試合を観ているときも、あのバーベキュー、あの煙の味、あの匂いを食べることだけが人々の伝統だと思う」はこの時期に探しているのです」とブランメル氏は語った。
ブランメル氏は、今後も可能な限り注文を受け付け、土曜日の試合中は営業すると述べた。
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KSHB 41 のレポーター、キャロライン・ホーガンは、カンザスシティ地域全体の開発を取材しています。 ストーリーのアイデアをキャロラインと共有する。
