チャールズ3世 そして カミラ女王 ホスト スタンリー・トゥッチ 2月7日金曜日にハイグローブハウスエステートで星がちりばめられたディナーで、メニューはおいしいように見えました。
王と女王はトゥッチで食事をしました、 デビッド そして ビクトリアベッカム、 ヘレン・ミレン そして マリア・グラツィア・ランベルティニ、イタリアの英国大使は、4月のイタリアへの国家訪問に先立ち、英国への大使です。
夕方のメニューはシェフによって作成されました フランチェスコ・マツゼイ そして、バッキンガム宮殿のプレスリリースによると、有名な食通であるトゥッチに触発されました 米国毎週。
メニュー全体をご覧ください。
受付
- 珍しい「サラミ」レアと牧草地
- トスカーナスタイルのパテとコッパ
- ヨークシャーペコリーノチーズパフ
- イギリスの野菜カポナタタルテレッタ
夕食
- スコットランドのカニパンザネラ
- Westcombe ricotta
- ハイグローブファインハーブラビオリ
- ワイト島トマトパッサタ
- サフォークレッドポルチェッタ
- カボチャとセージのマッシュ
- トスカーナケール
デザート
「イタリアの料理の伝統と地元のフレーバーとブレンドされた完全に英国の食材を使用して作成されたこのメニューは、スローフードの原則を完全に具体化することを目的としています」と、公正で持続可能な慣行を促進するために作成されたスローフードの動きを参照して、プレスリリースを読みます。
君主は、食事は人々が力を合わせる方法だと言った。 「おいしい食べ物は人々を結びつけます。私たちが食べることを選んだものは、家族、コミュニティ、国家として私たちを定義するのに役立ちます」とチャールズは夕食中のスピーチで語った。
「それは私たちに栄養をもたらしますが、快適さももたらします。レシピはあるものから別のものに引き継がれるため、世代に縛られます。それは美しさです – あなたがそれを置いたように、スタンリー！そして、私はそれが、間違いなく今晩のことを提供しているように、すべてのイタリアの家族の夕食のテーブルに関する無限の魅力と議論のトピックを提供していることを知っています」と彼は付け加えました。
