米国州のクランベリー農家 マサチューセッツ州 天候関連の困難に直面しているにもかかわらず、今年は堅調な収穫が期待されています。ウィスコンシン州に次ぐクランベリー生産州であるマサチューセッツ州は、今年のクランベリー生産量が220万バレルと予想されており、これは昨年より12%増加している。
農家は現在、沼地を浸水させ、機械を使ってブドウの木からベリーをほぐすことでクランベリーを収穫している。浮遊した果実は収集され、加工工場に送られます。
マサチューセッツ州には約 14,000 エーカーのクランベリー湿原が 300 近くあります。
クランベリー栽培者の 2 代目であるスティーブ・ウォードさんは、今年は 15,000 ~ 20,000 バレルの収穫を見込んでおり、これは過去 3 年間で最高の収穫量となります。 「今年はとても良いシーズンでした。かなり良い収穫があった」とウォード氏は語った。彼は収穫量の約 80% をオーシャン スプレーに供給しています。
しかし、農家は乾燥期間の長期化や気温の上昇などの気候変動の影響に対処しています。 「一部の暑い天候でいくつかの課題に直面し、これまでで最も長い乾燥期間の1つでした」とウォード氏は説明した。 「90度(摂氏32度)の日が集中する日が増えています。クランベリーの植物はそのような天候を好みません。私たちの平均気温は、特に夜間は高くなります。クランベリーには夜間は涼しい温度が必要です。」
こうした課題にもかかわらず、業界は適応を続けています。一部の農家は太陽光パネルを設置して事業を拡大しており、ウォード氏は水源に水上太陽光発電設備を追加することを検討している。マサチューセッツ州のクランベリー産業は 19 世紀に遡りますが、過去には貿易戦争や価格変動などの課題に直面してきました。
ロッキーメドウ湿原でクランベリーを湿式収穫しながらフローティングブームを調整する作業員(写真提供:AP)