ファーゴ — 2024 年のトップのビジネス ストーリーには、ダウンタウンのファーゴの飲食店の突然の閉店、人気のピザ フランチャイズの復活、ウェスト エーカーズの新店舗に関する買い物客の意見などが含まれます。
アンドレア・バウムガードナー氏とブレット・バーナス氏夫妻が経営するダウンタウンの飲食店「ベルンバウムズ」が、9月23日に突然閉店した。
警察の報告書によると、9月21日にバーナス氏と匿名の従業員との間で口論が発生し、数人の従業員が退職する事態となった後に閉鎖となった。この事件は、フォーラムの続報で取り上げられました。
警察は最終的に犯罪の証拠を発見できず、夫婦はそれ以上のコメントを拒否した。
2016年、バウムガードナーとバーナスは、バーナスのロバーツ・ストリートのミッドセンチュリーモダンな家具店ミッドモッド・マドハウス内にニューヨークスタイルのランチカウンターとしてBernBaum'sをオープンしました。
レストランでは、彼のユダヤ人の祖先と彼女のアイスランドの伝統をさまざまなサンドイッチ、スプレッド、サラダ、スープに混ぜ合わせました。
2019年にレストランをブロードウェイ402番地に移転しました。
ベルンバウムの魅力は、食と旅行の雑誌や新聞によって全国的に注目されました。 2022年のニューヨーク・タイムズ紙の記事「いやあ、ファーゴも高級になった」では記者のダニエル・ブラフがこう吐露していた。 」
バウムガードナー氏は今年初め、アメリカ食品業界最高の栄誉であるジェームズ・ビアード賞の中西部最優秀シェフにもノミネートされた。
フォーラムのレポーター、デビッド・オルソンは3月11日、人気のピザフランチャイズ店ハッピー・ジョーズがFMエリアに戻るという話を報じた。
ダン・ラベルニクとビジネスパートナーのジョン・クルムは、12月12日に2911 45th St. S.にハッピージョーズをオープンした。
レストランではピックアップ注文とドライブスルーを提供しており、2025 年初頭には配達オプションも利用できるようになる予定です。
ラバーニック氏とクルム氏はファーゴにハッピー・ジョーズをさらに2店舗建設する可能性についてもオプションを保有しており、そのうちの1店舗はフルサービスのレストランになる可能性がある。
5月、ウェスト・エーカーズの当局者らはフェイスブックのフォロワーに対し、ショッピングセンターにどのような店舗をオープンしてほしいか意見を求めるよう求めた。当局者らはラスベガスで開催される国際ショッピングセンター評議会大会に出席する準備をしており、現在および将来の小売業者、レストランなどと会う予定だった。
500 人以上の Facebook フォロワーが回答し、約 130 の異なる店舗やレストランが提案されました。データを調べて、最もリクエストの多かった上位 10 店舗をまとめました。
- H&M
- トレーダージョーズ
- ノードストローム/ノードストローム ラック
- イケア
- ザラ
- アバクロ
- 祭壇の状態
- 人類学
- 陶器納屋
- 木箱と樽
続報では、ウエスト・エーカーズの最高執行責任者アリッサ・アダムスに、モールがこれらの企業と取引を獲得できる可能性について尋ねた。アダムズ氏は、提案された店舗の多くがすでに注目されていると認めましたが、この規模の市場に対応する準備が整っていない店舗もいくつかありました。
「それらは世界のIKEAになるでしょう」とアダムス氏は語った。 「Zaras、Pottery Barns、Crate and Barrels。ファーゴ・ムーアヘッド地下鉄以外にもまだ大きな市場がたくさんあるので、まずは埋めていきたいと考えています。」
ドッツ プレッツェル/コーヒーを飲みましょう
この春の初め、レポーターのタミー・スウィフトは、人気スナックの発祥地であるノースダコタ州ベルバのドッツ・プレッツェル工場を閉鎖したハーシー・カンパニーの余波についての記事を売り込んだ。
当時、ハーシーの広報担当者ジェフ・ベックマン氏は、ヴェルヴァの施設が「当面は『通常通り』運営を続けるだろう」と予想しているとフォーラムに語った。 」
しかし、2023 年 8 月にハーシーがさまざまな理由で工場を閉鎖すると発表したとき、状況はすべて変わりました。建物の物理的な限界、手動プロセスと自動プロセスへの依存、遠隔地にあること、そして施設が「拡張に向いていない」ことです。サイズ的には。
閉鎖のニュースは、マイノットの南東約35キロにある人口1,000人強の都市ベルバ中にすぐに広まった。驚きと失望が続きました。特にマイク・シュライナー市長のような市の指導者の間では、27人が職を失い、市は大企業の1つを失い、月7,000ドルの税収が失われることを知っていたとスウィフト氏は書いている。
しかし、良い知らせが近づいていました。ヴェルヴァに向かう前に、スウィフトはヘンケがこの物件の新しいテナントを探しているというニュースを聞いた。
レポーターのターシャ・カーベルも同様の噂を聞き、ドッツ・プレッツェルの元従業員テート・ハウが新しいカフェイン入りキャンディー「ゲット・コーヒード」をベルバ工場で生産する計画であることを確認することができた。
ハウ氏はカーベルに対し、元工場長とドット社の元従業員5人をすでに雇用したと語った。同氏は今後数カ月以内にさらに20人の労働者を雇用したいと述べた。
「私たちはこの会社を成長させ、多くの従業員を増員し、一企業としてできる限りコミュニティをサポートし、活性化させるためにできる限りのことをするつもりです」とハウ氏は語った。
リーゼス、ホーンバッハーズと袂を分かつ
ホーンバッカーズの社長を長年務めたマット・リーセス氏は3月、ファーゴ・ムーアヘッド・ウェスト・ファーゴの食料品店チェーンの一員ではなくなったことをフォーラムに認めた。
「一緒に働いた人々が大好きです」と、30年前に食料品チェーン店で食料品の袋詰めを始め、社長まで上り詰めたリーセス氏は語った。 「私はこのコミュニティが大好きです。ここファーゴ・ムーアヘッド地域での次のステップを楽しみにしています。」
リーセス氏は、ホーンバッハー氏の在職期間についてはこれ以上コメントできないと述べた。
ミネソタ州セントクラウドに拠点を置く Coborn's は、Hornbacher's と Cash Wise 食料品店をこの地域で運営しています。この決定についてコバーン氏がコメントを求めて残したメッセージは返信されなかった。
9月、レポーターのデビッド・オルソンは、ムーアヘッドのエイス・ストリート・サウス2605番地の旧ファミリー・フェアにレストランとピックルボールの複合施設がオープンする準備ができているという噂を認めた。
ツインシティの手外科医でこのプロジェクトの開発者であるジョン・ノーバーグ氏によると、この事業は「Courts & Pints」と呼ばれる予定だという。
同氏によると、第1段階はピックルボールコート15面とパーティールーム7面の建設で、後者はイベントに応じて再構成できる柔軟なスペースとなるという。
プロジェクトの第 2 段階にはコーヒーバーとレストランの建設が含まれており、後者はノルベルグが高級パブ料理と表現する料理を提供します。
ファーゴで育ったノーバーグ氏は、弟のフランク・ノーバーグ氏と長年の友人であるケリー・ランカスター氏と共同でプロジェクトに取り組んでいる。
ノーバーグ氏は、ピックルボールコートとレストランに加えて、コーツ&パイントにはバッグトスの8レーンも備えており、これがムーアヘッドの敷地を、ピックルボールとホスピタリティスペースを組み合わせたツインシティの同様のビジネスとは一線を画すものになるだろうと述べた。
6月、ヘルムート・シュミット氏は、デュアンズ・ハウス・オブ・ピザの長年のオーナーであるスティーブ・シュルツ氏が、ファーゴのダウンタウンにあるブラーニー・ストーン・パブとホテル・ドナルドソンも所有する投資家グループであるスレインテ・ホスピタリティにピザパーラーのフランチャイズ権を売却したと報告した。
スレインテ・ホスピタリティのパートナー、ジム・プールマン氏はシュミット氏に対し、ファーゴの2店舗とムーアヘッドの1店舗は、シュルツから購入したマスターフランチャイズ契約に基づき、それぞれのオーナーによって独立して運営され続けると語った。
同氏は、追加の拠点も検討中であると述べた。
ノースダコタ州立大学の「特にノース・ファーゴのキャンパスに興味がある」とプールマン氏は語った。 「あるいは、それを他の町に持ち込むこともできます。」
プールマン氏は、グランドフォークス、ビスマルク、ミネソタ州レイクスカントリーは拡大の機が熟した地域であると述べた。